EARL GUY MALBETE

Domaine familial depuis 4 générations. L'exploitation assume la gestion complète de 4 ha de Sauvignon, 4 ha de pinot noir et 2 ha de pinot gris. La culture se fait de façon traditionnelle : buttage, débuttage, incorporation de fumier naturel. Vinification traditionnelle, élevage du vin sur lie fine, filtration sur terre (pas de collage).
Le meilleur Reuilly Sauvignon blanc 2009, de bouche ample, complexe, très fruité, avec ce charnu caractéristique, cette pointe d’épices et cette charpente à la fois puissante et souple. Très charmeur, très séduisant, le rosé pinot gris 2009, avec un nez complexe où la mûre s’associe à la framboise, une bouche intense et raffinée à la fois, à ouvrir sur des mets épicés. Le Reuilly pinot noir est très expressif de son pinot noir, de couleur profonde, au nez de fruits mûrs, aux tanins fins et puissants à la fois, un vin qui emplit bien la bouche. On se doute qu’hésiter serait franchement une erreur.

Adresse :

Nom du propriétaire : Guy Malbète
Nom du responsable : Guy Malbète
Adresse : Le Bois-Saint-Denis 16, chemin du Boulanger 36260 Reuilly
Téléphone : 02 54 49 25 09
Télécopie : 02 54 49 27 49
E-Mail : guymalbete@vinsdusiecle.com
Site Vins du Siècle : www.vinsdusiecle.com/guymalbete

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L'ESSENTIEL

Millesimes disponibles

2009

Date de création

Après 1914

Production annuelle

(en bouteilles) : 60 000

Superficie en vignes

10 ha

Moyenne d'âge des vignes

20 ans

Type de sols et exposition

Sable, gravier et agilo-calcaire, exposition sud, sud-ouest

Cépages

Sauvignon, Pinot noir et Pinot gris

Elevage

Vinification traditionnelle, élevage du vin sur lie fine, filtration sur terre (pas de collage)

Caractéristiques du vin

Blanc sec et fruité

Plats conseillés

Fourchette de prix

(TTC particulier départ) : 5 €

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