Accès direct :



 

BORDEAUX 


SAUTERNES


CHATEAU VALGUY

CHATEAU VALGUYCette propriété prise en fermage en 2000 et achetée en 2010, est située à Fargues-de-Langon au milieu des 1er Crus Classés.
Beau Sauternes Château Valguy, issu d’un vignoble de 4,16 ha, marqué par son Sémillon très majoritaire (85%, 10% Sauvignon et 5% Muscadelle)... La cueillette se fait par tries successives afin de ramasser des raisins atteints par la pourriture noble et entièrement confits, l'élevage se fait en fûts de chêne pendant 24 mois.
Le 2009 est particulièrement savoureux, au nez intense et frais, où dominent les fruits, les fleurs et le pain d’épice, un vin qui poursuit sa belle évolution. Excellent Graves rouge Cailloux de Valguy 2009, 60% Merlot, 40% Cabernet-Sauvignon, vendanges manuelles, au nez subtil, avec ces notes persistantes de fumé, de cerise mûre et d’épices, aux tanins puissants mais très fins, complet et prometteur. Le Graves blanc Cailloux de Valguy 2009 (fermentation en fûts de chêne, élevage durant 10 mois en barriques, dont 25% de neuves, sur lies fines avec bâtonnages, 70% Sémillon, 30% Sauvignon), franc et parfumé, d’une belle vivacité avec un bel équilibre maturité-acidité, est un vin comme on les aime, suave, où s’entremêlent les fruits, les épices et les fleurs fraîches, tout en bouche.

Adresse :


Nom du propriétaire : Valérie et Guy Loubrie
Nom du responsable : Grands Vignobles Loubrie
Adresse : 4, chemin de Couitte 33210 Preignac
Téléphone : 05 56 63 58 25
Télécopie : 05 56 63 58 25
Contacter le Producteur
Site Vins du Siècle : www.vinsdusiecle.com/grandsvignoblesloubrie
Site personnel : grandsvignoblesloubrie.wifeo.com




L'ESSENTIEL

Millesimes disponibles
2000, 2011, 2002, 2003, 2005, 2006, 2007, 2008 et 2009
Date de création
Mars 2000
Production annuelle
(en bouteilles) : 8 à 10 000
Superficie en vignes
4 ha
Moyenne d'âge des vignes
Plus de 65 ans
Type de sols et exposition
Limon argilo graveleux, exposé au sud sud-est
Cépages
85% de Sémillon, 10% de Sauvignon et 5% de Muscadelle
Elevage
Fermentation en barrique et élevage de 24 mois en barrique dont 25% de neuves et 1, 2 et 3 vins
Caractéristiques du vin
2001, 2002, 2003, 2005, 2007, 2009, 2010 et 2011, tous sont excellents, avec une mention spéciale pour les 2005, 2007 et 2009, un Sauternes tout en équilibre, puissant, fin et complexe, sans gras excessif, ni sucrosité apparante
Plats conseillés
En apéritif, sur du foie gras, des Saint-Jacques, des langoustines, du homard, de la volaille et du gibier à plume, du lapin, du fromage de vache et de brebis, en digestif
Fourchette de prix
(TTC particulier départ) : 27 € pour le Château Loubrie et 35,50 et 38 € pour le Château Valguy

REFERENCES

Références en France
La Rotonde à Lyon, Le Mathusalen Paris 16ème, Les Fernandises Paris 11ème, Le Tire Bouchon à Houdan
Autres références
Médaillé au Salon des Vignerons Indépendants, coup de cœur et étoile au Guide Hachette, membre du Nouvel Observateur, Guide Dussert-Gerber, membre de l'Acadénie Nationale de Cuisine
Répartition des ventes (%)
France : 100 - Export : 0
Principaux pays à l'export



DUSSERT DANS... 


Facebook
20 minutes
Agoravox

LES VIGNERONS QUI COMPTENT


Top Vignerons

LES INCONTOURNABLES


Millesimes
Guide des Vins
Guide du Terroir
Guide de la Diététique
Vinovox
Le Blog de PDG 

TOUT CE QU'IL FAUT SAVOIR SUR LE VIN


L’accord vins et des mets
Vintage Code©
Le point sur les millésimes 
La vigne et les sols
Les principaux cépages
L'Anthologie du vin

L'ENCYCLOPEDIE DU VIN


A - B - C - D - E - F - G - H - I - J - K - L
 M - N - O - P - Q - R - S - T - U - V - W
 X - Y - Z  


Guide des vins
Guide des vins
Millesimes
Millesimes
Journal du Vin
Vinovox
Vins du siecle
Diététique


     Entrez le nom d'un château, d'une appellation, d'un vin ou d'un pays :
Loading

 Les Vins du Siècle © Patrick Dussert-Gerber et Société Malta. Reproduction interdite - Mentions légales - info@vinsdusiecle.com
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, sachez apprécier avec modération.

LES VINS SELECTIONNES
PAR REGION


Cliquez sur la région de votre choix

Suivez Dussert

Patrick Dussert-Gerber sur Facebook Patrick Dussert-Gerber sur Twitter Patrick Dussert-Gerber sur LinkedIn Patrick Dussert-Gerber sur Viadeo


MILLESIMES 2016
Edition annuelle

Le terroir, sinon rien

Les grands vins racés et ... les autres

EXCLUSIF

Feuilletez gratuitement MILLESIMES en ligne comme le vrai magazine en tournant les pages

CLIQUEZ ICI


Recevez MILLESIMES en édition interactive PDF dès votre règlement
7 €
(format numérique PDF)

Recevez MILLESIMES en édition papier 464 pages en couleur présentation luxueuse


France Métropolitaine
15€
(port prioritaire compris)

Millesimes