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BOURGOGNE 


CORTON-CHARLEMAGNE


DOMAINE PIERRE MAREY ET FILS

DOMAINE PIERRE MAREY ET FILSÉric Marey veille avec amour sur son joli vignoble de 10 ha. Les vins sont élevés en fûts de chêne et sont suivis par un laboratoire durant toute leur évolution. Les vins sont majoritairement vendus au domaine auprès d’une clientèle fidèle de particuliers, et le reste est expédié à la restauration, à des caves à vin, en France comme à l’étranger.
Le domaine vous propose en vins blancs : Aligoté, Pernand-Vergelesses, Pernand-Vergelesses premier cru "Sous Frétille", et Corton Charlemagne grand cru. En vins rouges : Savigny-Lès-Beaune "Les Rouvrettes" premier cru, Bourgogne, Pernand-Vergelesses "Les Belles Filles", Les Fichots premier cru et Corton grand cru.
Splendide Corton-Charlemagne grand cru 2010, d’une belle harmonie, très élégant, aux nuances subtiles de pomme et de fruits secs, suave, riche en bouche (poire, aubépine, pain grillé…), d’une grande ampleur, un vin très prometteur. Le 2009 est gras, aux connotations de fleurs, d’épices et de fruits cuits, un vin de bouche suave, ample, chaleureuse et d’une très longue finale, de belle évolution. Le Corton grand cru 2010, remarquable, est intense et chaleureux, bien charpenté, coloré et parfumé, aux connotations de truffe et de griotte mûre, tout en bouche. Beau 2008, au nez dominé par les épices et les petits fruits rouges à noyau, fondu en bouche, avec des connotations de griotte, de violette et de musc, un vin riche, typé, ample, soyeux. Le Pernand-Vergelesses premier cru Sous Frétille blanc 2010, harmonieux, dégage des arômes de fruits blancs et d’amande, un vin d’une belle élégance et d’une grande richesse aromatique en finale. Beau Pernand-Vergelesses premier cru Les Fichots rouge 2010, typé, de couleur soutenue, d’une belle charpente, riche et structuré, aux connotations caractéristiques de réglisse, de sous-bois et de cerise mûre. Le 2009, d’un beau rouge foncé brillant, est de bouche intense où dominent le pruneau et le poivre, riche et distingué. Goûtez également le Savigny-Les-Beaune 2010, de robe intense, au nez dominé par les fruits cuits, et le Pernand-Vergelesses Les Belles Filles rouge 2010, parfumé, dense, tout en distinction, aux notes très classiques de cassis et de sous-bois, aux tanins fermes.

Adresse :


Nom du propriétaire : Eric Marey
Nom du responsable : Eric Marey
Adresse : Rue Jacques Copeau 21420 Pernand-Vergelesses
Téléphone : 03 80 21 51 71
Télécopie : 03 80 26 10 48
Contacter le Producteur
Site Vins du Siècle : www.vinsdusiecle.com/domaine-pierremarey





L'ESSENTIEL

Millesimes disponibles
2008, 2009 et 2010
Date de création
Vignerons depuis 7 générations
Production annuelle
(en bouteilles) : 45 000
Superficie en vignes
10 ha
Moyenne d'âge des vignes
30 ans
Type de sols et exposition
Sol argilo-calcaire, exposition sud-est et sud-ouest
Cépages
Chardonnay, Pinot noir et Aligoté
Elevage
Vinification traditionnelle avec maîtrise des températures et triages des vendanges
Caractéristiques du vin
Plats conseillés
Pernand-Vergelesses blanc : crustacés, poissons, viandes blanches. Pernand-Vergelesses rouge "Les Belles Filles" : viandes en sauce, viandes rouges et fromages
Fourchette de prix
(TTC particulier départ) : 5,50 à 43 €

REFERENCES

Références en France
Autres références
Guide Dussert-Gerber des Vins de France
Répartition des ventes (%)
France : 80 - Export : 20
Principaux pays à l'export
Japon, Pays-Bas et Belgique



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