 Propriété familiale depuis quatre générations, le Château Pont Les Moines est situé au nord de Bordeaux, dans la région du Blayais, et s’étend sur la commune de Civrac de Blaye. Vignoble d’une superficie de 29 ha, sur sol argilo-calcaire, où les vignes ont une moyenne d’âge de 15 ans. Un encépagement classique de cette région (70% Merlot, 30% Cabernet-Sauvignon), qui produit des vins colorés, charpentés et ronds en bouche. La vinification est traditionnelle, avec des cuvaisons longues et un élevage en cuves durant 14 mois.
Cela donne ce Premières-Côtes-de-Blaye rouge 2007, une réussite, de robe intense, au nez persistant, corsé et dense, très équilibré en bouche. Le 2006, de couleur intense, au nez de fruits noirs (cassis, mûre), avec des tanins très équilibrés, est un vin qui poursuit son évolution. Très joli Bordeaux blanc Sauvignon Château Pont les Moines 2009, aux arômes floraux et fruités, harmonieux, subtil et puissant à la fois, bien représentatif de ce grand millésime.
Découvrez également les vins de leur autre propriété, le Château Bran de Compostelle. Le bordeaux supérieur cuvée Louisa 2008, élevé en fûts de chêne 12 mois, dont 1/3 de barriques neuves, vinification traditionnelle avec cuvaison longue (vignes de 25 ans en moyenne, 65% Merlot et 35% Cabernet-Sauvignon, sur sol argilo-calcaire) est charnu, épicé, aux tanins concentrés, tout en bouche, avec des nuances de mûre et de fumé, de très bonne évolution. Le 2007, charpenté mais très élégant, de robe intense, aux nuances de vanille et de cassis, est bien corsé, concentré au nez comme en bouche, très équilibré. Le 2006 est savoureux, de très bonne base tannique, gras, très équilibré, riche et charnu, au nez dominé par le cassis mûr et le fumé. Le rapport qualité-prix-plaisir évite toute hésitation.
Adresse :
Nom du propriétaire : Delphine Barrat
Nom du responsable : Eric Barrat, Vignobles Gagne et Barrat
Adresse : La Maçonne 33760 Frontenac
Téléphone : 05 56 23 98 50
Télécopie : 05 56 23 98 50
E-Mail : chateaupontlesmoines@vinsdusiecle.com
Site Vins du Siècle : www.vinsdusiecle.com/chateaupontlesmoines
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L'ESSENTIEL
Millesimes disponibles |
2006, 2007, 2008 et 2009 |
Date de création |
Propriété familiale depuis 4 générations |
Production annuelle |
(en bouteilles) : 26 000 |
Superficie en vignes |
29 ha |
Moyenne d'âge des vignes |
15 ans |
Type de sols et exposition |
Argilo-calcaire |
Cépages |
70 % Merlot, 30 % Cabernet-Sauvignon |
Elevage |
Vinification traditionnelle, élevage en cuves. |
Caractéristiques du vin |
Robe soutenue, nez fin mais puissant, bouche ample et pleine aux tanins soyeux |
Plats conseillés |
Viandes rouges, fromages |
Fourchette de prix |
(TTC particulier départ) : 4,80 € |
REFERENCES
Références en France |
Prix d'Excellence des Vinalies 2007 |
Autres références |
Guide Dussert-Gerber des Vins de France |
Répartition des ventes (%) |
France : 90 - Export : 10 |
Principaux pays à l'export |
Allemagne, Belgique |
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