Propriété familiale depuis quatre générations, le Château Pont Les Moines est situé au nord de Bordeaux, dans la région du Blayais, et s’étend sur la commune de Civrac de Blaye. Vignoble d’une superficie de 29 ha, sur solargilo-calcaire, où les vignes ont une moyenne d’âge de 15 ans. Un encépagement classique de cette région (70% Merlot, 30% Cabernet-Sauvignon), qui produit des vins colorés, charpentés et ronds en bouche. La vinification est traditionnelle, avec des cuvaisons longues et un élevage en cuves durant 14 mois.
Le Premières-Côtes-de-Blaye rouge 2005 est d'un grand classicisme, de couleurpourpre, bien corsé mais très fin, avec des notes de mûre et de cassis, un vin qui allie finesse et charpente, aux tanins denses et soyeux, ce vin a reçu le prix d’Excellence au concours des Vinalies 2007.
COORDONNEES Nom du propriétaire : Delphine Barrat Nom du responsable : Eric Barrat, Vignobles Gagne et Barrat Adresse : La Maçonne 33760 Frontenac Téléphone : 05 56 23 98 50 Télécopie :05 56 23 98 50 E-Mail :chateaupontlesmoines@vinsdusiecle.com Site Vins du Siècle : www.vinsdusiecle.com/chateaupontlesmoines Site personnel :
L'ESSENTIEL
Millesimes disponibles
2005
Date de création
Propriété familiale depuis 4 générations
Production annuelle
(en bouteilles) : 26 000
Superficie en vignes
29 ha
Moyenne d'âge des vignes
15 ans
Type de sols et exposition
Argilo-calcaire
Cépages
70 % Merlot, 30 % Cabernet-Sauvignon
Elevage
Vinification traditionnelle, élevage en cuves.
Caractéristiques du vin
Robe soutenue, nez fin mais puissant, bouche ample et pleine aux tanins soyeux