Propriété familiale depuis quatre générations, le Château Pont Les Moines est situé au nord de Bordeaux, dans la région du Blayais, et s’étend sur la commune de Civrac de Blaye. Vignoble d’une superficie de 29 ha, sur sol argilo-calcaire, où les vignes ont une moyenne d’âge de 15 ans. Un encépagement classique de cette région (70% Merlot, 30% Cabernet-Sauvignon), qui produit des vins colorés, charpentés et ronds en bouche. La vinification est traditionnelle, avec des cuvaisons longues et un élevage en cuves durant 14 mois.
Vous allez aimer ce superbe Blaye Côtes de Bordeaux rouge 2016 Bio, il est d’un beau rouge profond, au nez persistant, aux connotations d’humus et de petits fruits noirs bien mûrs, tout en finesse tannique, ample et de bonne structure. Le 2015, pur Merlot, de bouche structurée, d’une belle harmonie, est un vin aux arômes d’épices et de fruits noirs, bien équilibré et généreux, tout en couleur et en matière, aux notes de sous-bois et de groseille au palais, de bouche ample et fondue. Excellent 2014, de robe soutenue, un vin charnu et gras, au nez complexe et subtil à la fois, dominé par la griotte, de base tannique souple et très équilibrée. Tout en charme, le Bordeaux blanc 2018, aux nuances de fougère et de pomme au palais, est d’une jolie rondeur, suave et persistant.
Découvrez également leur Bordeaux Supérieur Château Bran de Compostelle cuvée Louisa Bio 2016, élevé en fûts de chêne 12 mois, dont 1/3 de barriques neuves, vinification traditionnelle avec cuvaison longue (vignes 25 ans en moyenne, Merlot et Cabernet-Sauvignon sur sol argilo-calcaire), au nez intense où s’entremêlent les fruits mûrs et l’humus, c'est un vin corsé, avec des tanins présents et savoureux, très bien élevé, alliant puissance et finesse, de garde.
Adresse :
Delphine Barrat
Eric Barrat, Vignobles Gagne et Barrat
La Maçonne 33760 Frontenac
05 56 23 98 50
E-mail : brancompostelle@aol.com
Site Vins du Siècle : www.vinsdusiecle.com/chateaupontlesmoines
Site personnel :
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L'ESSENTIEL
Millesimes disponibles |
Blaye Côtes de Bordeaux rouge 2014, 2015 et Bio 2016, et Bordeaux blanc 2018 |
Date de création |
Propriété familiale depuis 4 générations |
Production annuelle |
(en bouteilles) : 26 000 |
Superficie en vignes |
29 ha |
Moyenne d'âge des vignes |
15 ans |
Type de sols et exposition |
Argilo-calcaire |
Cépages |
70 % Merlot, 30 % Cabernet-Sauvignon |
Elevage |
Vinification traditionnelle, élevage en cuves |
Caractéristiques du vin |
Robe soutenue, nez fin mais puissant, bouche ample et pleine aux tanins soyeux |
Plats conseillés |
Viandes rouges, fromages |
Fourchette de prix |
(TTC particulier départ) : 5 à 6 € |
REFERENCES
Références en France |
Prix d'Excellence des Vinalies 2007 |
Autres références |
Guide Dussert-Gerber des Vins de France |
Répartition des ventes (%) |
France : 90 - Export : 10 |
Principaux pays à l'export |
Allemagne, Belgique |
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