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CHAMPAGNE GOSSET

CHAMPAGNE GOSSETJean-Pierre Cointreau assume ses fonctions au sein des différentes entités du Groupe familial et entend mener un développement pérenne de ces deux sociétés, Champagne Gosset et Cognac Frapin.
Gosset est la plus ancienne Maison de Vins et de Champagne, elle vous invite dès le 3 Juillet dans son parc pour un moment de partage et de découverte. Jean-Pierre Cointreau a eu la volonté d’ouvrir la Maison au grand public, en particulier son parc classé. Un superbe espace de dégustation, véritable cocon aux tons sobres et doux, ouvert sur le parc, qui permet de découvrir les prestigieuses cuvées de la Maison “superbe vitrine de notre savoir-faire et du style Gosset.”
Belle dégustation sur place, ce qui nous a permis de rencontrer la Chef de Cave adjointe, Gabrielle Malagu. Bien sûr, il y a ce formidable Gosset CELEBRIS Extra Brut rosé 2008, aux arômes subtils de fraise des bois, de bouche bien équilibrée où l’on retrouve des notes de brioche et d’amande, un vin comme on les aime, franc, de belle teinte, charmeur sur une viande blanche à la crème comme sur un gâteau aux fruits. On est au sommet (185 €, il les vaut).
Exceptionnel Extra Brut Gosset CELEBRIS Vintage 2008, 54% de Chardonnay, 46% de pinot noir, 12 ans en Cave, toujours d’une grande amplitude, gouffre de senteurs (poire, jasmin, brioche...) que l’on retrouve au nez comme en bouche, avec une pointe finement vanillée, ce qui en fait tout naturellement un vin de table (175 €).
Avec son étiquette verte qui présuppose la fraîcheur, leur Grand Millésime 2015, est absolument magnifique, 59% de pinot noir, 41% de Chardonnay, charmeur, aux senteurs d’une complexité extravagante où l’on décèle la mirabelle, la rhubarbe, les fruits confits..., une expression très distinguée que l’on retrouve en bouche, un grand vin idéal sur des mets épicés (à 62 €, c’est l’un des plus beaux rapports qualité-prix-typicité de la région, voir Êditorial). On peut en dire autant pour ce remarquable Grand blanc de blancs, pas de fermentation malolactique, au nez d’amande et de coing, très bien dosé, riche, d’une grande complexité aromatique où l’on retrouve des nuances de citron et de miel, une cuvée fine et fraîche en bouche (60 €).
Même pour ce savoureux Grand Rosé, Chardonnay 50%, pinot noir 50% dont 8% de vin rouge, il est généreux, fruité au nez comme en bouche, aux nuances de fraise des bois et de coing, tout en structure et persistance, d’une grande franchise et fraîcheur.
La Grande Réserve, 45% Chardonnay, 45% pinot noir et 10% pinot meunier, qui associe richesse aromatique et persistance, dense en bouche, avec des connotations de noisette et d’abricot sec, d’une grande ampleur au palais, un Champagne parfait aussi bien sur une fricassée de poularde aux écrevisses ou des soles meunières, par exemple (44 €).
La Petite Douceur Rosé , est un vin de couleur profonde, charnu en bouche, bien charpenté, qui sent bon la violette et le cassis, tout en fruit, tout en charme.
Et, si vous en trouvez, la cuvée CELEBRIS 1995 de la gamme Les Célébrissimes, est un Champagne rare, très chaleureux et d’une grande distinction, suave, très expressif au nez comme en bouche, un grand vin de gastronomie, superbe sur des raviolis de homard ou des noix de Saint-Jacques aux agrumes.

Adresse :


Jean-Pierre Cointreau

Siège social : 69, rue Jules Blondeau - BP 7 - 51160 Aÿ (Accueil : 12, rue Godart Roger-51200 Epernay)
03 26 56 99 56
E-mail : info@champagne-gosset.com
Site Vins du Siècle : www.vinsdusiecle.com/champagne-gosset
Site personnel : www.champagne-gosset.com



L'ESSENTIEL

Millesimes disponibles
Cuvées disponibles : Champagnes Grand Blanc de Blancs brut, Grande Réserve brut, Grand Rosé brut, Grand Millésime 2006 brut, Petite Douceur rosé extra-dry, Celebris Vintage 2007 extra-brut, Celebris Rosé 2007 extra-brut
Date de création
1584
Production annuelle
(en bouteilles) : 1 million de bouteilles
Superficie en vignes
140 ha en approvisionnement
Moyenne d'âge des vignes
Type de sols et exposition
Cépages
Chardonnay, Pinots noir et Meunier
Elevage
Vinification traditionnelle et élevage en cuves
Caractéristiques du vin
Patiemment élaborés, les Champagnes Gosset expriment l’authenticité d’un terroir noble et puisent leur générosité d’une sélection de raisins issus des crus les plus prestigieux. Offrant aux connaisseurs une grande richesse aromatique, équilibrée et complexe à la fois, les cuvées abondent de sensations à découvrir : fruitées, florales et fraîches, vives et généreuses
Plats conseillés
Chaque bouteille de Champagne Gosset est une source d'inspiration…une invitation à l'accord des mets, à la rencontre des saveurs et des arômes, au plaisir de sensuelles dégustations
Fourchette de prix
(TTC particulier départ) : 44 à 185 €

REFERENCES

Références en France
La Maison est présente dans la majeure partie des "trois macarons" Michelin
Autres références
Guide Dussert-Gerber des Vins de France, Millésimes
Répartition des ventes (%)
France : 50 - Export : 50
Principaux pays à l'export
USA, Grande-Bretagne, Allemagne, Japon, Italie, Australie, Belgique, Hong-Kong, Suisse…
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