Vins du Siècle Vins du Siècle

Les vignerons de référence de leur appellation

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BORDEAUX 

SAINT-JULIEN

SCEA VIGNOBLES BRUNO SAINTOUT

SCEA VIGNOBLES BRUNO SAINTOUTÀ la fin de l’ancien régime, la paroisse de Saint-Laurent du Médoc avait un curé nommé l’abbé Bridane, qui était meunier. Son moulin se trouvait sur la commune de Reignac (devenue Saint-Julien), sa trace est restée dans l’histoire locale car c’était un prêtre jureur, favorable aux idées de la révolution. Ses prises de position politique lui ont permis de continuer à exercer son ministère et son activité minotière.
Superbe Saint-Julien Château la Bridane 2016, provenant d’un vignoble sur graves garonnaises (Cabernet-Sauvignon, Merlot, petit verdot, Cabernet franc), un très beau vin, avec des arômes très présents d’épices, de cerise confite, de mûre, de réglisse et de violette, bien structuré et gras en bouche, ample, de très bonne évolution. Le 2015, aux arômes persistants de petits fruits noirs mûrs avec des notes de cannelle, généreux, est ferme, très parfumé, et marie élégamment une finesse tannique à une rondeur persistante. Le 2014, de robe soutenue, où s’entremêlent les saveurs de sous-bois et de fruits surmûris, est un beau vin typé, de bouche savoureuse.
Les Vignobles Saintout possèdent également le Domaine de Cartujac en appellation Haut-Médoc Cru Bourgeois, ainsi que le Château du Périer en appellation Médoc Cru Bourgeois.

Adresse :


Bruno Saintout

20, lieu-dit Cartujac 33112 SAINT-LAURENT MEDOC
05 56 59 91 70
E-mail : contact@vignobles-saintout.fr
Site Vins du Siècle : www.vinsdusiecle.com/vignoblessaintout
Site personnel : www.vignobles-saintout.com



L'ESSENTIEL

Millesimes disponibles
2014, 2015 et 2016
Date de création
1765
Production annuelle
(en bouteilles) : 28 800
Superficie en vignes
15 ha
Moyenne d'âge des vignes
35 à 40 ans
Type de sols et exposition
Sol de graves garonnaises
Cépages
Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot et Cabernet franc
Elevage
Vinification classique et élevage en barriques
Caractéristiques du vin
Plats conseillés
Lièvre à la Royale
Fourchette de prix
(TTC particulier départ) : de 22 à 40 €

REFERENCES

Références en France
Autres références
Médaille d'argent aux Salons & Concours de Mâcon, 90 au Tasting Vintage, Guide Dussert-Gerber des Vins...
Répartition des ventes (%)
France : - Export :
Principaux pays à l'export
Belgique
Guide des Vins Millésimes Vinovox
Guide des Vins Millesimes Vinovox
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