Un beau domaine de 20 ha qui entoure le village de Chablis. Les vignes bénéficient d’un ensoleillement tout à fait adéquat de par l’exposition sud-est et est-ouest des coteaux et de leur pentes prononcées. Beau Chablis Premier Cru Vaillons 2000, au parfum de cerise, bien typé, d’une grande finesse aromatique, très complexe, légèrement épicé, et le Premier Cru Montée-de-Tonnerre, d’une grande finesse en bouche, un grand vin gras et onctueux, très racé lui aussi. Joli Chablis et un superbe Chablis Grand Cru Valmur, riche en arômes comme en structure, bien caractéristique, gras et nerveux à la fois, tout en bouche, de très bonne garde. Nombreuses récompenses obtenues et méritées. Prix très sages.
COORDONNEES Nom du propriétaire : Famille Guy Robin Nom du responsable : Famille Guy Robin Adresse : 13, rue Berthelot 89800 Chablis Téléphone : 03 86 42 12 63 Télécopie :03 86 42 49 57 E-Mail :domaineguyrobin@vinsdusiecle.com Site Vins du Siècle : www.vinsdusiecle.com/domaineguyrobin Site personnel :
L'ESSENTIEL
Millesimes disponibles
2004 et 2003
Date de création
Production annuelle
Superficie en vignes
Moyenne d'âge des vignes
Type de sols et exposition
Cépages
Elevage
Caractéristiques du vin
Plats conseillés
Fourchette de prix
REFERENCES
Références en France
Autres références
Nombreux Guides : Dussert-Gerber (classé 1er Grand Vin), Millésimes
COORDONNEES
