NUITS-SAINT-GEORGES

CHEVILLON-CHEZEAUX

Ici, on est vignerons depuis 4 générations (9 ha de vignes). Les méthodes de travail et de vinification sont restées traditionnelles, avec des vendanges manuelles, une cuvaison longue et un élevage dans des fûts de chêne pendant 18 à 24 mois. Beau Nuits-Saint-Georges Premier Cru Les Saint-Georges, un vin coloré, au nez complexe avec des notes de fruits rouges mûrs et de réglisse, de jolie bouche, idéal sur un gibier. Excellent Nuits Les Porêts, alliant rondeur et puissance en bouche, complexe et subtil à la fois, riche et bien équilibré, d'excellente garde comme son Nuits Premier Cru Aux Champs Perdrix, très classique, bien charpenté, aux tanins fermes. Des millésimes plus anciens sont toujours disponibles. Remarquable rapport qualité prix typicité.

COORDONNEES
Nom du propriétaire : Michel Chevillon et Philippe Chezeaux
Nom du responsable : Michel Chevillon et Philippe Chezeaux
Adresse : 41, rue Henri-de-Bahèzre 21700 Nuits-Saint-Georges
Téléphone : 03 80 61 23 95
Télécopie : 03 80 61 13 57
E-Mail : domainechevillonchezaux@vinsdusiecle.com
Site Vins du Siècle : www.vinsdusiecle.com/domainechevillonchezaux
Site personnel :

L'ESSENTIEL

Millesimes disponibles

2003 et 2002

Date de création

Production annuelle

Superficie en vignes

Moyenne d'âge des vignes

Type de sols et exposition

Cépages

Elevage

Caractéristiques du vin

Plats conseillés

Fourchette de prix

REFERENCES

Références en France

Autres références

Guides : Dussert-Gerber, Millésimes

Répartition des ventes (%)

France : - Export :

Principaux pays à l'export