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GUIDE DUSSERT GERBERDESSERT

Les vins avec les desserts
- Avec la plupart des desserts (à l’exception des fruits et des glaces), les vins doux ou liquoreux (Sauternes, Quarts-de-Chaume ou Vendanges Tardives d’Alsace).
- Tartes aux fruits, babas : Champagne et des blancs demi-secs de Loire, d’Alsace ou du Sud-Ouest.
- Gâteaux au chocolat : un Banyuls, un Rasteau, une grande cuvée rosée de Champagne.



 


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