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SUD-OUEST 


ARMAGNAC


H. DARTIGALONGUE ET FILS

H. DARTIGALONGUE ET FILSC'est en 1838 sous Louis Philippe, que Pascal DARTIGALONGUE originaire de Saint Lannes près de Madiran s'installa à Nogaro dans le Gers et fonda sa Maison de négoce d'Armagnac qui est encore la notre. En 1969, Pierre Dartigalongue installa sa distillerie à Salles d'Armagnac. Depuis, cinq générations se sont succédées pour assurer et pérenniser «la plus ancienne maison de l’Armagnac». Producteur, distillateur et éleveur, installé dans la région des meilleurs crus de cette eau de vie sept fois centenaire, Dartigalongue est spécialisé dans les très vieux Bas Armagnacs, produits sélectionnés et élevés suivant la tradition ancestrale. Elle offre cette Eau de Vie unique, déclinée en génériques ou en millésimes, dans des présentations luxueuses et personnalisées. La maison détient dans ses vieux chais originels une gamme très importante de vieux Armagnacs Millésimés, vieillissant et se bonifiant dans des fûts en chêne du pays sous le contrôle permanent du maître de chai qui en surveille l’évolution et procède aux diverses manipulations de transvasement et aération . Par ailleurs, à la suite de minutieuses recherches et dégustations, certains millésimes sont assemblés afin de créer des «cuvées spéciales» donnant naissance à des assemblages traditionnels tels V.S.O.P., HORS D’AGE, ou encore à des « 15 ANS d’AGE », » 25 ANS »…, c’est ainsi que pour fêter le 170ème anniversaire de la création de la maison un assemblage exceptionnel de 70% de 1974 et de 30% de 1976, a été réalisé sous la dénomination Cuvée Louis-Philippe 42 %, 70 cl. (Carafe) (roi des Français en 1838).
Remarquable Bas-Armagnac Cuvée Louis-Philippe (70% de 1974 et 30% de 1976), aux nuances de rancio et d’épices, très floral, à la fois sec et suave, très persistant au palais. Découvrez également ce Bas-Armagnac de 25 ans, assemblage de plusieurs Armagnac dont le plus jeune a au minimum 25 ans, racé, avec ces connotations de figue sèche et de cacao, légèrement fumées, d’une grande onctuosité en bouche, très parfumé (noix, pruneau), d’une longue finale.

Adresse :


Nom du propriétaire : Françoise Dartigalongue
Nom du responsable : Françoise Dartigalongue
Adresse : Place du Four - BP 9 32110 Nogaro
Téléphone : 05 62 09 03 01
Télécopie : 05 62 09 01 78
Contacter le Producteur
Site Vins du Siècle : www.vinsdusiecle.com/dartigalongue
Site personnel : www.dartigalongue.com



L'ESSENTIEL

Millesimes disponibles
Bas Armagnac : VOSP, Hors d'Age, Millésimé, 15 ans, 25 ans et 30 ans
Date de création
1838
Production annuelle
(en bouteilles) : 60 000 à 70 000
Superficie en vignes
Moyenne d'âge des vignes
Type de sols et exposition
Sol sablo-limoneux et acides, dits sables fauves l'où l'on produit des eaux-de-vie délicates et fruitées
Cépages
Ugni blanc, Baco blanc
Elevage
Dès sa sortie de l'alambic, l'eau de vie incolore et d'une limpidité de cristal est logée en fûts de chêne appelés "pièces", d'une contenance de 400 litres.
Caractéristiques du vin
Soumis à l'épreuve du temps, l'Eau de Vie sommeille de nombreuses années dans nos chais. Les matières tanniques, sous l'influence du temps, se marient au liquide; une évaporation se produit "la part des Anges" l'eau de vie se colore, son arôme se développe.
Plats conseillés
Fourchette de prix
(TTC particulier départ) :

REFERENCES

Références en France
Vente auprès de cavistes et de restaurants
Autres références
Guide Dussert-Gerber des Vins de France, Millésimes
Répartition des ventes (%)
France : 40 - Export : 60
Principaux pays à l'export
Espagne, Italie, Angleterre, USA, Russie, Belgique



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