 C’est sur la rive droite de la Dordogne, entre Bourg et Fronsac, que nous avons découvert Lagrange Les Tours au début 2001. Conquis par ce petit château Napoléonien serti dans ses vignes, nous relevons depuis, avec l’aide de Jean-Marc Dournel et la formidable petite équipe en place, un challenge qualitatif permanent. Le domaine compte 20 ha sur terroir argilo-calcaire (65% Merlot, 25% Cabernet-Sauvignon et 10% Cabernet franc). Nous avons créé la cuvée « Les Cent Rangs » que nous élevons un an dans les barriques des meilleurs tonneliers français et, depuis 2004, nous élaborons « L’Idée Claire », un Clairet de Bordeaux, un vrai ! Issu de la macération courte de parcelles vendangées selon les précurseurs d’arômes choisis. Mais, rien n’est acquis, tout reste à conquérir, nous travaillons chaque jour à faire de Lagrange Les Tours, un vrai bordeaux supérieur chaleureux et complexe et tentons de mériter les "nez intenses"ou "agréables sous-bois" les "épices et fruits rouges" et "finale finement réglissée" dont d'autres se font l'écho.
Découvrez donc le bordeaux supérieur Les Cent Rangs 2005, médaille d’Or au Concours Mondial du Vin Bruxelles 2007 et d’Argent au Challenge International du Vin à Bourg 2007, aux tanins puissants, de charpente élégante, aux connotations de petits fruits mûrs, un vin velouté en bouche. Le bordeaux supérieur 2005 est de bouche puissante, très fin, bien charpenté et équilibré, parfumé (griotte, humus...), bien classique. Le Clairet de Bordeaux L’Idée Claire fait partie du Top Vins 2008 des Bordeaux Supérieurs, un vin très charmeur, toujours l’un des meilleurs de son appellation, à la fois friand et structuré, de bouche épicée.
 COORDONNEES
Nom du propriétaire : SCEA des Vignobles Choquet
Nom du responsable : Michel et Pierre Choquet
Adresse : 30, rue Bernescut 33240 Cubzac-Les-Ponts
Téléphone : 05 57 43 04 96
Télécopie : 05 57 43 04 96
E-Mail : chateaulagrangelestours@vinsdusiecle.com
Site Vins du Siècle : www.vinsdusiecle.com/chateaulagrangelestours
Site personnel :
www.chateau-lagrange-les-tours.fr
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L'ESSENTIEL
Millesimes disponibles |
2006 et 2007 |
Date de création |
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Production annuelle |
(en bouteilles) : 125 000 |
Superficie en vignes |
22 ha |
Moyenne d'âge des vignes |
17 ans |
Type de sols et exposition |
Croupes argilo-calcaires exposées au sud-est |
Cépages |
70% Merlot , 18 % Cabernet-Sauvignon et 12% Cabernet franc |
Elevage |
Vinification traditionnelle en cuverie inox thermo-régulée et micro-oxygénation, élevage en barriques de chêne français, renouvelées par tiers (Cent Rangs) |
Caractéristiques du vin |
Lagrange Les Tours est un vrai Bordeaux Supérieur, classique, fruité mais charpenté, élevé avec soin, de façon à tirer le meilleur de l’excellent terroir qui nous est confié |
Plats conseillés |
Lagrange Les Tours accompagnera naturellement les volailles et rôtis, mais sera également très à l’aise sur une raie au beurre noir ou un bar au fenouil |
Fourchette de prix |
(TTC particulier départ) : de 5 à 10 € |
REFERENCES
Références en France |
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Autres références |
Nombreuses médailles obtenues aux différents concours, Guides Dussert-Gerber et Hachette |
Répartition des ventes (%) |
France : 25 - Export : 75 |
Principaux pays à l'export |
Belgique, Allemagne, UK |
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