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BORDEAUX 


SAINT-EMILION Grand Cru


CHATEAU LA CROIX MEUNIER

CHATEAU LA CROIX MEUNIERCette propriété familiale, exploitée par la SCEA Meunier et Fils depuis 1988, appartient aujourd’hui au GFA Meunier. C’est la 5ème génération qui dirige le domaine. Les premières parcelles de ce petit vignoble ont été acquises vers 1840, et sont situées sur des sables anciens à l’ouest du village de Saint-Emilion, à proximité du Château Figeac et du Château Cheval Blanc. Les vendanges se font manuellement, après avoir déterminé la date de récolte par analyses et dégustation des baies. Les raisins sont transportés au cuvier dans des bastes, puis sont égrappés, triés et foulés pour être ensuite acheminés dans des petites cuves pour la fermentation.
J’ai beaucoup apprécié leur Saint-Émilion GC cuvée Georges Meunier 2009, de robe pourpre soutenu, superbe, aux notes de truffe, d’une grande harmonie, parfumé, séveux, généreux et persistant, de garde comme le 2008, qui développe des arômes de musc et de griotte, aux tanins enrobés mais riches, bien charnu. Le 2006 se goûte particulièrement bien, de couleur profonde, au nez complexe où prédominent le cassis et les sous-bois, un vin corsé et dense, de très bonne évolution.

Adresse :


Nom du propriétaire : SCEA Meunier et Fils
Nom du responsable : Pierre et Sandrine Meunier
Adresse : n° 7 Montlabert 33330 Saint-Emilion
Téléphone : 06 88 15 26 19
Télécopie : 05 57 24 72 54
Contacter le Producteur
Site Vins du Siècle : www.vinsdusiecle.com/chateaulacroixmeunier





L'ESSENTIEL

Millesimes disponibles
2008 et 2009
Date de création
1840
Production annuelle
(en bouteilles) :
Superficie en vignes
3,30 ha
Moyenne d'âge des vignes
Type de sols et exposition
Dominance sablonneuse, crasse de fer et argile bleue
Cépages
70% de Merlot et 30% de Cabernet franc
Elevage
20% du volume en cuves, et 80% en barriques, renouvelées par tiers tous les ans, après 12 mois de vieillissement en barriques, les vins sont remontés en cuves, assemblés, et affinés par collage approprié puis mis en bouteilles
Caractéristiques du vin
Plats conseillés
Fourchette de prix
(TTC particulier départ) : 12 à 14 €

REFERENCES

Références en France
Autres références
Guide Dussert-Gerber des Vins de France
Répartition des ventes (%)
France : 70 - Export : 30
Principaux pays à l'export
Allemagne, Belgique et Luxembourg



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