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VAL-DE-LOIRE 


COTEAUX-DU-LAYON


CHATEAU DES ROCHETTES

CHATEAU DES ROCHETTESSi la vigne était déjà présente au XVème, c’est Alphonse Roulleau (1885-1957) qui oriente vraiment la production du Château de Rochettes vers le vin. Déjà présent au Salon de l’Agriculture de Paris avant la guerre de 1914-1918, il y remporte de nombreuses médailles. Suite au mariage de sa fille Raymonde Roulleau avec Louis Douet en 1946, la tradition se perpétue, et la commercialisation s’oriente vers la vente aux particuliers en fûts et en bouteilles. En 1974, c’est leur fils unique Jean Douet qui reprendra les rênes du vignoble. Passionné de vins liquoreux, il mettra en place un groupe de travail au début des années 90 pour la reconnaissance et la codification de la mention « sélection de grains nobles ». L’âge de la retraite approchant et n’ayant pas d’enfant intéressé par la reprise, il accepte de vendre le Château de Rochettes à Catherine Nolot, déjà propriétaire d’un vignoble voisin le « Domaine de L’Eté ».
Un vignoble de 25 ha où la conduite de la vigne se fait dans le respect du terroir et de l'environnement (enherbement). Les vinifications sont personnalisées pour chaque type de vins. Selon les cuvées, l'élevage dure 6 à 18 mois.
Vous apprécierez cet Anjou blanc Pièce du Moulin 2012, aux arômes intenses, suave, très harmonieux, subtil et puissant à la fois, où s’entremêlent les fruits mûrs et les fleurs fraîches, très abordable. L'Anjou-Villages Château des Rochettes 2011 est très classique, riche en couleur, sent bon les fruits mûrs à noyau et les sous-bois, un vin très bien équilibré, aux tanins soyeux. Excellent Anjou-Villages rouge Pièce du Moulin 2011, de belle couleur rubis profond, avec des notes complexes de réglisse et de fraise, alliant matières tanniques et finesse, un vin de jolie garde.

Adresse :


Nom du propriétaire : Catherine Nolot
Nom du responsable : Gérant : Yannick Babin
Adresse : 104, Les Rochettes 49700 Concourson-sur-Layon
Téléphone : 02 41 59 11 63
Télécopie : 02 41 59 95 16
Contacter le Producteur
Site Vins du Siècle : www.vinsdusiecle.com/chateaudesrochettes
Site personnel : www.domaine-ete.com
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L'ESSENTIEL

Millesimes disponibles
2013 et 2014, et des millésimes plus anciens 76, 82, 83 et 91
Date de création
Repris en 2006 par le Domaine de L'Eté
Production annuelle
(en bouteilles) : 150 000 pour les 2 propriétés
Superficie en vignes
25 ha
Moyenne d'âge des vignes
25 ans
Type de sols et exposition
Schistes carbonifères sur les coteaux et marnes ostracées sur les autres
Cépages
Chenin, Cabernet franc, Grolleau, Pinot noir et Chardonnay
Elevage
Elevage en fûts sur les cuvées haut de gamme
Caractéristiques du vin
Plats conseillés
Foie gras, en apéritif, sur un dessert aux fruits
Fourchette de prix
(TTC particulier départ) : de 6.90 à 21 € et 10.45 € pour le Vieilles Vignes

REFERENCES

Références en France
Autres références
Guide Dussert-Gerber des Vins, Millésimes
Répartition des ventes (%)
France : - Export :
Principaux pays à l'export



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