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BORDEAUX 


FRONSAC


CHÂTEAU DE LA RIVIÈRE

CHÂTEAU DE LA RIVIÈRESur les restes d’une tombelle gallo-romaine, Charlemagne fut le premier bâtisseur du Château de la Rivière en 769. Cette forteresse défensive aux marches de son empire était positionnée en un point stratégique pour l’observation d’éventuels envahisseurs. Puis au 16ème siècle, Gaston de l’Isle « Maire de Bordeaux » construit la majestueuse demeure que l’on peut encore admirer de nos jours. Année après année, il fut admirablement maintenu en l’état par ses nombreux propriétaires. Au 19ème siècle, l’un d’eux, originaire de la famille des Massé de Corneilles, fit appel à un architecte de renommée, Viollet-le-Duc, pour le restaurer et le compléter. Après la famille de Jean Balluteaud (1927), de Jacques Borie (1962) et de Jean Leprince (1994), c’est aujourd’hui la famille de James Grégoire (achat en 2003) qui prend en charge la destinée du Château de la Rivière. Nous disposons également de 8 hectares de magnifiques caves monolithiques « anciennes carrières de calcaire » que nous faisons visiter tout au long de l’année (sur rendez vous) et dans lesquelles nous laissons vieillir nos vins en barriques et en bouteilles. Les années 2000 nous ont permis de produire des grands vins. Les 2000, 2003, 2005 et le dernier 2008 sont de très grands vins, concentrés et puissants, avec des potentiels de gardes exceptionnels. Les millésimes 2001, 2002, 2004, 2006 et 2007 sont des vins plus faciles d’accès, élégants et fins, à boire dans les 10 ans. La propriété est certifiée Terra Vitis depuis 2002 et qualifiée Agriculture Raisonnée depuis 2004. L’ensemble du processus d’élaboration (de la vigne, au chai et jusqu’au conditionnement) est réalisé dans un souci de préservation de la qualité de notre environnement et de notre terroir.

Adresse :


Nom du propriétaire : James Grégoire
Nom du responsable : Directeur technique : Xavier Buffo
Adresse : 33126 La Rivière
Téléphone : 05 57 55 56 56
Télécopie : 05 57 24 94 39
E-Mail : chateaudelariviere@vinsdusiecle.com
Site Vins du Siècle : www.vinsdusiecle.com/chateaudelariviere
Site personnel : www.vignobles-gregoire.com



L'ESSENTIEL

Millesimes disponibles
2001 à 2006. Nous disposons également d’anciens millésimes, le plus vieux étant 1962.
Date de création
16ème siècle
Production annuelle
(en bouteilles) : 300 000
Superficie en vignes
59 ha
Moyenne d'âge des vignes
39 ans
Type de sols et exposition
Le terroir argilo-calcaire est dominant avec deux types d’expositions : des vignes situées sur le plateau calcaire et d’autres en côte, exposées au sud, sur des sols de molasse
Cépages
85% de Merlot, 9% de Cabernet Sauvignon, 5% de Cabernet Franc et 1% de Malbec
Elevage
En cuves béton, inox et bois. Macération préfermentaire à froid pendant 3 à 5 jours. Possibilité de micro-oxygénation sous marc. Fermentation alcoolique et macération pendant 3 à 5 semaines avec contrôle des températures. Fermentation malolactique en barriques neuves puis élevage sur lies
Caractéristiques du vin
Le Château de La Rivière est un vin puissant qui allie finesse et élégance. Le nez est dominé par le fruit mûr accompagné de notes briochées, épicées, réglissées. Les tanins, très présents, sont toujours soyeux et veloutés et précèdent une finale longue et harmonieuse
Plats conseillés
Entrecôte bordelaise, coq au vin, magret de canard, gibiers, fromages : Saint Nectaire, Pont l’Evêque…
Fourchette de prix
(TTC particulier départ) : 13,50 à 16,50 €

REFERENCES

Références en France
Restaurants du groupe Georges V sur Paris « Buddha bar, Barlotti, Barrio latino, Bound », Restaurant du Palais de l’Elysée, Hôtel Carlton sur Cannes 06, Château Grand Barrail sur Saint Emilion 33…
Autres références
Médaille d’Or à Paris pour nos millésimes 2001 – 2002 – 2005 -2006, Or à Blaye Bourg pour les 2000 – 2002 – 2003 – 2005, Or à Bordeaux pour le 2003
Répartition des ventes (%)
France : 40 - Export : 60
Principaux pays à l'export
Allemagne, Belgique, Angleterre, Chine



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