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BORDEAUX 


COTES-DE-CASTILLON


CHÂTEAU CASTEGENS

CHÂTEAU CASTEGENSLes origines de la propriété remontent au début du XVe siècle, et le château de Castegens se transmet dans la même famille depuis 1862. Le site est durant l’été le théâtre de la reconstitution à grand spectacle (600 acteurs), de la bataille de Castillon (1453) qui marque la fin de la guerre de cent ans. Le propriétaire actuel, s’attache à maintenir une harmonie entre culture traditionnelle, respectueuse de l’environnement, et vinification moderne.
Le Côtes-de-Castillon 2005 (65 % de Merlot, 30 % de Cabernet franc et 5 % de Cabernet-Sauvignon), est d’un beau rouge profond, concentré, ample, velouté et fruité en bouche, avec des tanins souples et bien fermes à la fois. Le 2004, est un vin tout en arômes, bien charnu et gras, au nez intense et complexe, corsé et charpenté, avec des arômes de framboise et de mûre, de très bonne garde. Goûtez aussi, la cuvée La Croix de Castegens 2005, élevage de 12 mois en cuves, de robe grenat soutenu, de bouche corsée, parfumé (framboise mûre), de belle charpente.

Adresse :


Nom du propriétaire : Jean-Louis de Fontenay
Nom du responsable : Jean-Louis de Fontenay
Adresse : 33350 Belvès-de-Castillon
Téléphone : 05 57 47 96 07
Télécopie : 05 57 47 91 61
E-Mail : chateaucastegens@vinsdusiecle.com
Site Vins du Siècle : www.vinsdusiecle.com/chateaucastegens
Site personnel : www.castegens.com




L'ESSENTIEL

Millesimes disponibles
2004, 2005 et 2006
Date de création
1862
Production annuelle
(en bouteilles) : 150 000
Superficie en vignes
28 ha
Moyenne d'âge des vignes
30 ans
Type de sols et exposition
Argilo-calcaire avec affleurement de silex, exposition dominante sud-ouest sur des coteaux
Cépages
80 % Merlot, 18 % Cabernet franc, 2 % Cabernet-Sauvignon
Elevage
Macération 3 semaines minimum, thermorégulation, micro-oxygénation, presse hydraulique verticale, élevage en barriques 12 mois. Renouvellement annuel par tiers en barriques neuves
Caractéristiques du vin
Les vins du Château Castegens sont de couleur rouge grenat, ils sont charnus et gras, concentrés avec des notes d’épices et de fruits rouges et un boisé bien fondu.
Plats conseillés
Grillades, rôtis, large gamme de fromages
Fourchette de prix
(TTC particulier départ) : 4,50 € à 8 €

REFERENCES

Références en France
Autres références
Guide Dussert-Gerber des Vins de France, Millésimes
Répartition des ventes (%)
France : - Export :
Principaux pays à l'export



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