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BORDEAUX 


SAINT-EMILION Grand Cru


CHATEAU CANTENAC

CHATEAU CANTENACNicole Roskam-Brunot, après des études de droit et d'économie régionale à l'université de Bordeaux, a décidé de se consacrer entièrement à son vignoble et d'apporter les soins les plus attentifs à la vinification et au terroir en veillant à ce que le sol dispose de tous les oligo-éléments nécessaires à sa prospérité. Aujourd’hui, Nicole Roskam-Brunot est aidée de ses fils. Frans s’occupe de la partie technique et d’une partie de la commercialisation. Il gère également en Haut-Médoc le Château La Lauzette Declercq (un Cru Bourgeois) et Johan s’occupe de la commercialisation et gestion du Château Cantenac. « C’est une période charnière où j’effectue la passation de pouvoir à mes fils. Je n’oublie pas Frédéric qui même s’il ne travaille pas sur la propriété, reste un fervent soutien. Donc tout le monde se sent impliqué ! »
Les 15 hectares s'étendent dans le prolongement ouest du coteau saint-émilionnais, dominant la vallée de la Dordogne. Il est composé de 80% de Merlot noir, 15% de Cabernet-franc et 5% de Cabernet-Sauvignon. Le terrain sablo-graveleux et argileux permet une excellente maturation du raisin. Le vin est très élégant, merveilleusement bouqueté et fruité, d'une belle complexité et longueur en bouche. Depuis 2000, ils vous proposent également la cuvée “Sélection Madame”, une jolie sélection de Merlot, un vin charmeur et très fruité.
L’œnotourisme prend une part de plus en plus importante avec des visites-dégustations traditionnelles ou des déjeuners personnalisés. Et la charte “Vignobles et chais en Bordelais” est venue valider la qualité de notre accueil. Il y a également Les Portes Ouvertes, le premier week-end de mai, qui sont toujours l’occasion de présenter notre vignoble avec un évènement culturel et ludique, et, dans le cadre des "Grandes Heures de Saint-Emilion", nous organisons un concert-dégustation dans nos chais en fin d'année.

Adresse :


Nom du propriétaire : Nicole Roskam-Brunot
Nom du responsable : Frans et Johan Roskam
Adresse : 2, lieu-dit Cantenac - RD 670 33330 Saint-Emilion
Téléphone : 05 57 51 35 22
Télécopie : 05 57 25 19 15
Contacter le Producteur
Site Vins du Siècle : www.vinsdusiecle.com/chateaucantenac
Site personnel : www.chateau-cantenac.fr






L'ESSENTIEL

Millesimes disponibles
Saint-Emilion GC 2008 et 2009, Sélection Madame 2008 et 2009, Saint-Emilion GC Climat 2008
Date de création
1870
Production annuelle
Superficie en vignes
15 ha
Moyenne d'âge des vignes
Type de sols et exposition
Sol sablo-graveleux et argileux
Cépages
80% de Merlot noir, 15% de Cabernet-franc et 5% de Cabernet-Sauvignon
Elevage
En barriques
Caractéristiques du vin
Très équilibré, aux tanins riches et soyeux, au rouge profond, de belle et prometteuse évolution
Plats conseillés
Fourchette de prix
(TTC particulier départ) : 12,50 à 35 €

REFERENCES

Références en France
Autres références
Millésimes, Guide Dussert-Gerber des Vins de France…
Répartition des ventes (%)
France : - Export :
Principaux pays à l'export



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