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CHAMPAGNE 


BASSUET


CHAMPAGNE BERNARD LONCLAS

CHAMPAGNE BERNARD LONCLASSitué au cœur du village typique de Bassuet, entouré par les coteaux où le sol précieux est propice à la culture du Chardonnay, la Maison Lonclas a été fondée en 1976 par Bernard Lonclas.
Ce propriétaire passionnée par la terre et le vin, est aujourd’hui secondé par sa fille Aurélie. On allie ici savamment le savoir-faire traditionnel aux technologies actuelles : sélection rigoureuse des raisins lors de la vendanges, matériel d’avant garde tant pour le pressurage qu’au sein de la cuverie en inox thermorégulée.
Cela donne ce Champagne brut Millésime 2006, vieilles vignes, Chardonnay majoritaire (80%), complété par du pinot meunier, parfumé, aux arômes de noisette et de brugnon, au nez subtil et persistant, très frais, de jolie mousse. La cuvée Prestige Extra-dry, raisins issus d’une sélection parcellaire de vignes les mieux exposées à faibles rendements, assemblage pour 2/3 de Chardonnay et 1/3 pinot meunier, avec cette pointe de fraîcheur et de fruité caractéristique, très persistante en bouche, est idéale sur un saumon fumé. Excellent brut blanc de blancs, un pur Chardonnay, la tradition de la maison, au bouquet fleuri, avec des nuances de noisette et de miel, alliant souplesse et structure, un vin puissant, tout en finesse.

Adresse :


Nom du propriétaire : Bernard Lonclas
Nom du responsable : Aurélie Lonclas
Adresse : Rue de Vavray - Chemin de Travent 51300 Bassuet
Téléphone : 03 26 73 98 20
Télécopie : 03 26 73 16 17
Contacter le Producteur
Site Vins du Siècle : www.vinsdusiecle.com/champagnelonclas
Site personnel : www.champagne-lonclas.com




L'ESSENTIEL

Millesimes disponibles
2004, 2006 et 2007
Date de création
1976
Production annuelle
(en bouteilles) : 150 000
Superficie en vignes
9 ha
Moyenne d'âge des vignes
30 ans
Type de sols et exposition
Sols crayeux, exposition sud-est
Cépages
Chardonnay, Pinot Meunier et Pinot noir
Elevage
Cuverie inox thermorégulée et élevage pendant 4 ans en cave
Caractéristiques du vin
Le Champagne Millésime provient de nos vieilles vignes et se compose de 80% de Chardonnay et de 20% de Pinot Meunier
Plats conseillés
Coquilles Saint-Jacques, tarte tatin, viandes blanches
Fourchette de prix
(TTC particulier départ) : 20 € pour les cuvées Millésimées

REFERENCES

Références en France
Restaurants sur la région
Autres références
Vinalies Nationales 2012, Concours de Féminalises
Répartition des ventes (%)
France : 80 - Export : 20
Principaux pays à l'export
Italie, Belgique, USA, Japon, Chine



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