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CHAMPAGNE 


CHARLY-SUR-MARNE


CHAMPAGNE CHARPENTIER

CHAMPAGNE CHARPENTIERC’est aujourd’hui la huitième génération de vignerons qui dirige cette maison fondée en 1855.Le vignoble compte 20 ha sous lutte raisonnée. L’encépagement est unique et atypique pour la région de la vallée de la marne : 45% de Chardonnay, 40% de pinot meunier et 15% de pinot noir. La calèche, emblème de la maison représentée sur l’étiquette de la cuvée Terre d’Emotion, symbolise le devoir de perpétuer le savoir-faire et les valeurs, reçus en héritage. Les parcelles de vieilles vignes destinées à l’élaboration des cuvées Terre d’Émotion, sont cultivées en biodynamie.
Splendide Champagne brut Vérité Terre d’Émotion, assemblage uniquement de vieilles vignes en Biodynamie, une majorité de Chardonnay, marié à du pinot noir et un soupçon de Meunier, avec une mousse légère et abondante, d’une belle harmonie au palais, tout en fruité et finesse, une cuvée souple, aux arômes complexes de fleurs blanches, très savoureuse. Le Champagne brut Tradition, assemblage des 3 cépages à dominante de Meunier, 3 ans de vieillissement sur lattes, a un nez minéral, raffiné et complexe, aux nuances de beurre frais, d’amande et de céréales, avec une finale intense et très persistante, de robe dorée, d’une grande finesse.
Le Champagne brut Réserve, assemblage des 3 cépages à dominante de Meunier avec des vins de réserve en plus grande proportion, aux arômes de fruits blancs mûrs, de bouche concentrée et d’une belle vinosité, est tout en fraîcheur, légèrement épicé.
Le brut rosé, pinot meunier exclusivement, est excellent, tout en charpente mais très fin, fruité au nez comme en bouche, aux nuances de rose, de framboise et de coing en finale. Le brut Millésime 2012, Meunier en plus grande proportion du Chardonnay, est riche et complexe, il associe fraîcheur et longueur en bouche, aux nuances où dominent la rose et le miel.
Remarquable blanc de blancs Terre d’Émotion, assemblage uniquement de vieilles vignes en Biodynamie, 100% Chardonnay, où dominent des notes de pain grillé, de fruits jaunes et de lis, mêlant rondeur et souplesse, d’une belle ampleur, riche et distingué à la fois, charmeur.
Splendide blanc de noirs dosage Extra brut Terre d’Émotion, assemblage uniquement de vieilles vignes en Biodynamie, 100% pinot noir majoritaire et Meunier, aux notes dominantes d'amande et de miel, il est à la fois fin et charpenté. Le rosé Terre d’Émotion, assemblage de vieilles vignes en Biodynamie, à large majorité de Chardonnay marié à du Meunier, est une cuvée ample, de jolie bouche persistante, de mousse intense et fruitée dominée par l’abricot et la mûre.

Adresse :


Nom du propriétaire : Jean-Marc et Céline Charpentier
Nom du responsable : Jean-Marc et Céline Charpentier
Adresse : 11, route de Paris 02310 Charly-sur-Marne
Téléphone : 03 23 82 10 72
Télécopie :
E-mail : info@champagne-charpentier.com
Site Vins du Siècle : www.vinsdusiecle.com/champagnecharpentier
Site personnel : www.champagne-charpentier.com




L'ESSENTIEL

Millesimes disponibles
Toute la gamme et le 2012 en cuvée Millésimée
Date de création
1855 et reprise par la 8ème génération en 1988
Production annuelle
(en bouteilles) : 150 000
Superficie en vignes
20 ha
Moyenne d'âge des vignes
42 ans
Type de sols et exposition
Marno calcaire, exposition Sud, Sud-est en cœur de coteaux
Cépages
Chardonnay à 45%, ce qui est rare pour la Vallée de la Marne, Pinot noir et Pinot Meunier
Elevage
Vinification en cuve inox thermo régulées et vinification longue à très basse température pour les cuvées Terre d'Emotion avec une partie en élevage sous bois (pas de fûts neufs!)
Caractéristiques du vin
Gamme Traditionnelle : fruité, souplesse, régularité, typique de la Vallée de la Marne. Gamme Terre d'Emotion: pureté, finesse et élégance, fidèle à l'idée qu'on se fait des grands Champagnes
Plats conseillés
Le Terre d'Emotion Blanc de noirs sur des tapas de jambon, un filet de rouget, une dorade aux poivrons frits, du foie gras, des magrets de canard…Le Terre d'Emotion brut sur des gambas poëlées, un croustillant de Saint-Jacques, un curry de lotte…
Fourchette de prix
(TTC particulier départ) : de 18,20 à 36 €

REFERENCES

Références en France
Autres références
Guide Dussert-Gerber des Vins de France
Répartition des ventes (%)
France : 70 - Export : 30
Principaux pays à l'export
Allemagne, Danemark, Pologne, République Tchèque, Suisse, Italie, Canada, Japon



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