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MERLOT




- Blanc. Cépage de la Gironde, remplacé par le Sauvignon ou le Sémillon.
- Noir. Fragile, c'est la référence incontestable de la région libournaise (Pomerol...), où il atteint les sommets. Il produit un vin coloré, très aromatique, savoureux, intense au nez comme en bouche, de belle évolution.




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